خطرات بیش از حد مصرف ویتامین ها

ممکن است باور نکنید ولی گرچه ویتامین ها  می توانند از  سرطان پیشگیری کنند ولی زیاده روی در  خوردن  آنها م یتواند نتیجه متضادی داشته باشد  و سرطان زا باشد! بسیاری از افراد با بی اطلاعی از این موضوع در  استفاده از ویتامین ها، افراط می کنند.

مثلاً، کافیست که علائم سرماخوردگی در ما بروز کند، خودمون رو غرق در آب پرتقال، قرص جوشان ویتامین C، پودر ویتامین C و حتی قطره ویتامین C، می کنیم. غافل از اینکه مقدار اضافی ویتامین C کمکی به از بین رفتن سرماخوردگی نمی کند. البته خوشبختانه، در مورد ویتامین C مشکل خیلی حادی در اثر زیاده روی در مصرف، به وجود نمی آید چون این ویتامین محلول در آب است و مقادیر اضافی اون از طریق ادرار دفع می شود.